Leo'tje
Super deadline woensdag 13 april, guur weer met hier en daar een zonnetje. Hoog water en rondvliegend wit schuim. We zijn in strandpaviljoen De Fuut. Een paviljoen zoals het hoort, ruig en sfeervol, lekker nonchalant met een vloer van onbewerkte underlayment platen, knalgele wanden met hardblauwe accenten, loslopende honden, kinderen en aan het plafond talloze Marokkaanse lampen. Het moeten wel muziekliefhebbers zijn gezien de prachtige zwart-wit foto’s van jazzmuzikanten, de fleurige North Sea Jazz posters, de zang installatie en een prachtig glimmende zwarte piano. We worden warm ontvangen door de eigenaar Leo(tje), lang geleden onze vaste en gezellige barman in ons stamcafé De Stoof.

Aandeelhouders
De Fuut is inmiddels één van de bekendste strandpaviljoens van Den Haag. In zijn huidige vorm bestaat de zaak alweer ruim zes jaar. De nieuwe start werd toen mogelijk gemaakt doordat er wel 60 mensen een aandeel in ze zaak kochten. Heel bijzonder want veel voordelen heb je als aandeelhouder niet. Het blijft beperkt tot een kleine korting op je drankjes en, als je op tijd bent, een gratis ligstoel. Het moet er dus wel heel speciaal zijn.

Chateau du Robinet 2006
Het is nog echt voorseizoen op het zuiderstrand en het menu beperkt zich vanavond tot slechts enkele gerechten. Na een warm en vers brood, de damp slaat er af, eten de kinderen perfect gebakken entre-côtes, de mannen heerlijke lasagne’s en krijgt Marina, vanavond de enige vrouw in ons bonte gezelschap, lekkere Thais kip-curry. De verse andijvie-stamppot (met huisgemaakte gehaktbal!) die de gasten aan de tafel naast ons krijgen ziet er ook super uit. Als De Fuut volop draait en er met mooi weer wel 100 gasten tegelijk eten is er natuurlijk een uitgebreide kaart. Op de kaart keuze uit ontbijt, lunch, borrelhappen en diner en (heel bijzonder en uniek) eten voor de hond (2 gerechten zelfs!). De kaart is leuk, even een paar voorbeelden. Wat dacht u van het Fuut-ontbijtje met o.a. croissants en een zachtgekookt ei? Of als lunch een broodje met gebakken biefstuk en dillesaus? En pappadums met raita bij de borrel? Voor de hond is de Chateau du Robinet 2006 trouwens geheel gratis.

Het echte Noordzee Jazzfestival
Het meest bijzondere en speciale aan dit strandpaviljoen is de uitgebreide en eigenzinnige programmering. Elke, ja echte elke, zondagmiddag is er van vijf tot zeven live-jazz. Deze jazz middagen zijn al jaren een succes en zeer druk bezocht. In augustus is er in het weekend van de 26e een tweedaags jazzfestival “Fuut Heats The Northsea”, het echte Noordzee Jazzfestival dus... Naast de vaste zondag jazzmiddagen wordt er op doordeweekse avonden ook veel muziek geprogrammeerd. Zelfs theater komt aan bod, voor komend seizoen zelfs 3 producties. En dat zijn, volgens Leo, fantastische avonden. Compleet verzorgd; eerst een 3-gangen diner en dan een voorstelling. En dat gewoon aan het strand in ons eigen Den Haag. Wij gaan deze zomer beslist naar De Fuut.

Wilt u een zakelijke bijeenkomst in dit unieke paviljoen? Wees er dan heel snel bij want veel avonden zitten al vol.

De cijfers
Ontbijt vanaf € 3,50
Broodjes vanaf € 2,50
Diner vanaf € 10,00
Biertje € 2,00
Voor de hond vanaf € 1,50

Strandpaviljoen De Fuut
Zuiderstrand 6
070 3549074
info@defuut.nl
Routebeschrijving op www.defuut.nl