Megacontainer
Het is dinsdag 8 augustus tien over twaalf als we op het kruispunt bij onze galerie staan, om of lijn 3 of lijn 17 te pakken naar de stad. We hebben n.l. om half één afgesproken voor de lunch in Laqua Panini. Het is heerlijk weer maar toch nog altijd een kleine twintig graden koeler dan in het bloedhete Frankrijk waar we net uit terug zijn. Als we éénmaal de Spuistraat inlopen vinden we onze weg naar de Gortstraat versperd door de grootste puincontainer die je maar kan huren. Een bekende schoenenwinkel op het hoekje is aan het verbouwen. Door een piepklein gaatje kunnen we er nog net door en hoeven we niet helemaal om te lopen. Ondanks dat de container door zijn afmetingen enorm opvalt is de ongelukkige plaatsing van het ding natuurlijk een ramp voor de Gortstraat-ondernemers. We worden hartelijk ontvangen door Frans de Canne junior en senior. Beide heren gaan gelukkig laconiek en relaxed om met de container-situatie.

Laqua?
Laqua Panini bestaat eigenlijk pas vanaf 1 maart, daarvoor was het ruim twintig jaar Panini. Er is een hoop verbouwd en veranderd in de winkel. Oude vloerbedekking weg, gloednieuwe bar er in, moderne rode banken en bij het raam een soort van lounge-bank met talloze mooie fel gekleurde kussens. Kortom, van het oude en wat donkere Panini naar een nieuw, licht en fris Laqua Panini. Het enige wat nog ontbreekt is wat kunst aan de muur, maar dat vinden wij als galeriehouders natuurlijk al snel. De toevoeging Laqua betekent eigenlijk helemaal niets en heeft ook niets met water of zo te maken. Het ‘bekt’ lekker en is een verwijzing naar voetbalvereniging Laakkwartier waar de eigenaren nauw bij zijn betrokken.

Lunch
Qua eten richt Laqua Panini zich op de lunch en is het assortiment nauwelijks veranderd ten opzichte van eerder, wel zijn ze overgestapt op Jupiler, een heerlijk Belgisch biertje. De kaart bestaat uit een enorme lijst broodjes van een heel gewoon broodje kaas tot allerlei luxe Italiaanse broodjes (panini). Op tafel komt een bord met z.g. mini’s (4 kleine Italiaanse broodjes met beleg naar keuze), een warm broodje ‘Funghi’ (kipfilet met champignons), een broodje met pastrami (waar vind je die anders?) en een grote Italiaanse bol met zalm en krabsalade. De broodjes zijn verrukkelijk en worden mooi opgediend op kleurrijke vierkante bordjes. We drinken er een heerlijke Jupiler en een goed glas witte (Italiaanse) wijn bij.
Eigenaren Frans de Canne junior en Remco Innemee worden geholpen door de charmante Liesbeth en Remco’s zoon Mitchell. Veel mensen voor zo’n kleine zaak denk je dan, maar dat is echt wel nodig want er wordt veel geluncht in de knusse zaak en bij mooi weer op het bescheiden terras. Veel bedrijven in het centrum van Den Haag weten Laqua Panini te vinden en bestellen telefonisch of per mail en krijgen dan de lekkere panini’s bezorgd.

Anything Goes
De lunch is natuurlijk de ‘core-business’ van Laqua Panini, maar je kan deze intieme zaak ook afhuren voor recepties, borrels en andere bijeenkomsten. Door zijn beperkte afmetingen is het hier zeer geschikt voor wat kleinere gezelschappen van 10 tot 40 á 50 personen. Het motto van Frans en Remco is “Anything Goes” wat in de praktijk betekent dat er bij verhuur wordt meegedacht en er een partij op maat wordt geleverd. Wilt u bijvoorbeeld tapas i.p.v. panini’s dan is dat absoluut geen probleem.

Ben je in het centrum voor plezier of werk ga er dan eens lunchen. Zit je bedrijf in het centrum bestel er dan eens lunch (bel voor speciale tarieven). Het zal je beslist verrassen!

De feiten op een rijtje
Laqua Panini
Gortstraat 16a
Den Haag
070 3651404 / info@laquapanini.nl / www.laquapanini.nl
panini’s vanaf € 2,25
luxe panini’s vanaf € 4,50
Dagelijks (behalve maandag) open van 11.00 tot 18.00 en op koopavond en het weekend regelmatig veel langer