Voor de tweede keer in korte tijd zitten we - Marcello en Els - in lijn 1 van Den Haag
naar Delft. Dit keer om te gaan eten bij "moodz eten & drinken". Moodz ligt aan de rand van het oude centrum van Delft aan het Vesteplein. Geen gekke plek voor een
restaurant, want aan het plein vinden we ook een theater, een bioscoop en diverse
andere uitgaansgelegenheden. Het openbaar vervoer en parkeermogelijkheden zijn op
loopafstand. Moodz is net gestart en zit midden in de race om de felbegeerde hoofdprijs
van het populaire tv programma van Herman de Blijker, Mijn Tent Is Top. Eerder
recenseerden we al zijn restaurant Las Palmas in Rotterdam en maakten we een
dankbaar portretje van zijn karakteristieke kop. De eigenaren George en Geoffrey
zeggen zelf over hun zaak: "Moodz is een eetcafé voor elk moment van de dag. ‘s
Ochtends kunnen de gasten terecht voor ontbijt. In de loop van de dag volgen dan
lunch, borrel, snelle (theater) en uitgebreide (2e zit) diners. ‘s Avonds laat is er
gelegenheid om te dansen en gezellig uit te gaan. Eten en drinken nieuwe stijl."
George Orwell
Moodz zit op deze doordeweekse woensdagavond werkelijk bomvol. Het programma van
Herman trekt klaarblijkelijk veel - met name vrouwelijk - publiek. Het is een zeer modern
ingerichte zaak. Een aparte bar met kiezelstenen en verlichting, veel glas, bakstenen muren,
grijs met zwarte (akoestische) kussens aan de muren, zilverkleurig behang, chinees rode
pilaren, strakke moderne tafels van donker hout met een aluminiumkleurig onderstel, een
hoge tafel met zes barkrukken, een grote open keuken met in het zwart geklede koks, een
George Orwell camera, veel mensen die wachten op een tafeltje en - heel apart - hoog boven
de bar grote biervaten met de bekende rode ster. Vanaf de eerste etage heb je via twee enorme
spiegels een prachtig uitzicht op de open keuken.
Op z'n Amerikaans
'Op z'n Amerikaans zullen al onze gasten met een lach worden begroet. Gasten moeten zich
bij ons lekker en welkom voelen. Het personeel staat voor die gastvrijheid en service.' Dit
vertellen de beide uitbaters op de website www.moodzdelft.nl. Nou, dit klopt helemaal! We
worden de hele avond geholpen en bediend met heel veel aandacht! Het personeel is oprecht
vriendelijk en zeer attent. Goed gedaan, we maken het helaas - ook in zaken op topniveau -
wel eens heel anders mee.
Er wordt druk gefilmd
Niet alleen de huiswijn wordt per glas geschonken maar ook diverse andere prima wijnen. We
beginnen met een mooi glas Sancerre. We laten de rest van de avond de wijnkeuze over aan
Moodz. We kiezen voor een viergangen wandeling door de kaart (€ 34,50) met in totaal 12
verschillende gerechtjes! We beginnen met een z.g. fingerfood combinatie van bresaola met
pesto, scampi's met knoflook en rode pepertjes en een makreeltapenade met knoflook, rode ui
en chilipepertjes. Lekker! Vooral de makreeltapenade zullen we niet snel vergeten. We
drinken er een Château Sainte Roseline Cru Classé Lampe de Méduse bij, een prachtige rosé uit de Provence. Terwijl het tweede gerecht geserveerd wordt, wordt er druk gefilmd, met name in de open keuken. Mega storend lijkt ons, iet voor de gasten maar wel voor de koks. De rest van de avond krijgen we allerlei heerlijke kleine gerechtjes van lamsribbetjes op en stampot van paksoy tot makreelfilet met tomaten bumbu in bananenblad. We drinken er een
voortreffelijke rode wijn bij van Brown Brothers uit Australië. Een z.g. Everton Red van
Shiraz, Malbec en Cabernet. Heerlijke volle wijn, precies onze smaak.
Delft heeft er een aangenaam, modern en trendy restaurant bij. Apart eten en drinken voor een
schappelijke prijs. Probeer het zelf maar eens. eserveer wel tijdig is ons advies, want het is druk.
De feiten op een rijtje
Moodz
George Zevenbergen en Geoffrey Pijpaert
Vesteplein 4
2611 WG Delft
Telefoon: 015 212 0755
www.moodzdelft.nl
Openingstijden
maandag: gesloten
dinsdag t/m donderdag: 09.00-00.00
vrijdag en zaterdag: 09.00-01.00
zondag: 09.00-00.00
Fingerfood € 2,50
Broodjes € 7,50
Salade’s v.a. € 7,95
Kleine gerechten v.a. € 7,50
Hoofdgerechten v.a. € 11,50
Wandeling door de kaart 3 gangen € 29,50
Wandeling door de kaart 4 gangen € 34,50
Nagerechten v.a. € 5,50
Wijn v.a. € 3,25 per glas
€ 17,95 per fles
